06:30
清晨森林散步
沿著屋後的柳杉林小徑走一圈，看霧從林間散去，認識幾種山裡常見的蕨類和鳥。回來剛好吃早餐。
- 時間
- 06:30–07:30
- 季節
- 全年，雨天暫停
- 費用
- 住客免費
山居生活
吃飯、走路、睡覺。
在山裡，一天只要把這三件事做好，就很夠了。
我們不排行程。
只是把山裡最好的時間，
留給你。
早餐、晚餐和幾個小活動，都是我們自己每天在過的生活。想參加就說一聲，不想也沒關係，在露台坐一個下午也是很好的安排。
07:30
早餐．每天 07:30–09:30
麵包是清晨烤的，
青菜是昨天摘的。
在地食材
蔬菜來自鄰居阿伯的高冷菜園，雞蛋是山下放牧雞場每週送來的，豆腐和米分別來自羅東和三星。季節對了什麼，就吃什麼。
手作麵包
怡安每天五點起床烤麵包，用自己養的天然酵母，加一點三星蔥或馬告。吃不完可以包起來，帶著上山當點心。
送到桌上
早餐是一人一份的套餐，在交誼廳的長桌上吃。有素食、不吃蛋或過敏的食物，請在訂房時告訴我們。
季節菜單範例
一年四張早餐菜單
實際內容依當天食材調整，以下為範例。
春
三星蔥天然酵母麵包
山蘇炒蛋
涼拌綠竹筍
地瓜稀飯
桂花烏龍茶
夏
全麥核桃麵包
冰鎮小黃瓜與梅子番茄
滑蛋與自製醬菜
綠豆薏仁湯
冷泡青心烏龍
秋
南瓜酵母麵包
香菇炒高山高麗菜
玉子燒
白粥配豆腐乳
熱焙茶
冬
馬告天然酵母麵包
薑燒菇菇
荷包蛋與燙地瓜葉
麻油麵線
黑糖桂圓茶
18:30
晚餐合菜．加訂
一張長桌，幾道家常菜。
山上晚上能吃飯的地方不多，所以我們準備了晚餐合菜。不是什麼大菜，是我們家平常會吃的樣子：一鍋湯、幾道山上的青菜、一條魚或一盤肉，配一鍋柴燒的白飯。
600
元／每人，12 歲以下 300 元
18:30
開飯，在交誼廳長桌
需在入住前一天 18:00 前預訂，兩人即可開桌。食材是當天準備的，臨時加訂恐怕沒辦法，請見諒。
今晚的菜單（範例）
馬告香菇雞湯湯
三星蔥煎蛋家常
薑絲清蒸溪魚主菜
紅燒桂竹筍季節
蒜炒高山高麗菜、清炒山蘇青菜
柴燒白飯、手作甜湯飯後
素食或不吃牛、海鮮，請在預訂時告訴我們，會另外準備。
主人帶路
跟著家豪，去看山裡的小事。
家豪在這座山長大，知道哪棵樹下有菇、哪段溪水最乾淨。活動人數少，請在入住時或前一天告訴我們想參加哪一個。
19:30
螢火蟲夜觀
晚飯後，拿著紅光手電筒往溪邊走十分鐘。我們會先說好規矩：不抓、不照、不大聲，然後一起安靜地等牠們亮起來。
- 時間
- 19:30–20:30
- 季節
- 四月中至六月
- 費用
- 每人 200 元
11:00
溪邊野餐
我們準備好野餐籃和墊子，帶你到一處只有在地人知道的溪床。飯糰、水果、一壺冰茶，腳泡在溪水裡，一個下午就過去了。
- 時間
- 11:00–14:00
- 季節
- 六月至九月，晴天
- 費用
- 每人 450 元，含餐籃
活動依天候調整，大雨或溪水暴漲時會取消，費用全額退還。12 歲以下孩童需由家長陪同。
21:00
夜晚．星空與營火
把燈關掉，抬頭。
晴朗的晚上八點，家豪會在露台點起火盆。可以烤棉花糖、聊天，或者什麼都不說，聽蟲鳴和遠遠的溪聲。
這裡幾乎沒有光害，櫃檯可以借星座盤和雙筒望遠鏡。十點以後是安靜時間，火盆熄了，星星會更亮。
營火時間
20:00–22:00，天候允許時
最佳觀星
新月前後、秋冬晴夜
一天的樣子
如果你問我們，這樣住最好。
- 15:00入住，黑糖會在門口迎接你。先喝杯熱茶。
- 16:00走松羅步道，或在露台看雲。
- 18:30晚餐合菜，和其他客人一起坐在長桌。
- 20:00營火、星空，或泡個澡早點睡。
- 06:30跟著家豪去林間散步，看霧散開。
- 07:30早餐，麵包剛出爐。
- 11:00退房。行李可以寄放，再去附近走走。